Cumi Cah Kangkung:

BAHAN Membuat Cumi Cah Kangkung:

500 gr cumi Segar
3 Siung bawang, haluskan
2 ikat kangkung, siangi
2 sdm margarin
1 sdm kecap ikan
1 sdt Minyak wijen
100 ml air 1/2 sdt garam
Cara Membuat Cumi Cah Kangkung:

Bersihkan cumi, potong-potong, gurat-gurat bagian dalamnya. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan cumi, kecap ikan, Minyak wijen, udara, Dan garam, Aduk rata.
Masukkan kangkung, masak sebentar.
Angkat sajikan selagi Dan Hangat.
Untuk 4 porsi