Senin, 05 November 2012
MENU UTAMA / APPETIZER
Appetizer sangat akrab di telinga kita terutama dalam hal penyajian makan. Dalam bahasa Perancis appetizer biasa disebut dengan istilah Hors d’oeuvre (starter). Sementara dalam bahasa Indonesia appetizer lebih dikenal dengan nama hidangan pembuka. Apapun sebutannya namun secara umum pengertian appetizer adalah hidangan pembuka yang disajikan sebelum hidangan utama (main course) yang bertujuan untuk membangkitkan selera makan.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar